Alimentación

Novedades veganas en Mercadona

Últimamente la empresa española Mercadona está añadiendo bastantes novedades veganas en Mercadona. Se trata de productos con el sello de certificación oficial ‘Vegan’ que certifica que los productos son libres de sufrimiento animal. Esto es, no carne, no pescado, no huevos, no lácteos. Como ya dije en otro post con anterioridad, Mercadona tiene un estudio… Seguir leyendo

Alimentación·Minimalismo

Minimalismo y alimentación infantil

Como siempre digo, la vida minimalista aplica a todo ámbito, incluida la alimentación infantil. El plato de tu hijo también necesita una revisión para comprender qué es necesario y qué sobra. Veo a menudo madres que se frustran porque su hijo no termina el plato o porque no comen cómo ellas quisieran que comiera. Pero… Seguir leyendo

Alimentación

Comer sin violencia (Por qué cambié mi alimentación)

Más importante que comer completamente saludable, estar desintoxicados y llevar una dieta higienista y limpia, debiera ser poner nuestro foco en lo que yo llamo ‘comer sin violencia’. Damos un enorme poder a la comida en nuestra vida, seguramente porque prestamos demasiada atención a nuestro paquete físico. Y sin darnos cuenta podemos pasar de comer… Seguir leyendo

Alimentación·Minimalismo

Los frutos secos de Mercadona no son de España

Los frutos secos de Mercadona tienen una variedad excelente. En unos meses no hay fruto seco o semilla que no haya presentado en sus lineales. Las últimas incorporaciones han sido por ejemplo el sésamo tostado, la chía o los anacardos naturales, todo a un precio sin competencia. Esto es excelente pero, de natural preguntona, me… Seguir leyendo

Alimentación

10 Alimentos saludables que puedes dejar de comprar (y hacer tú mismo)

Cuando escribo alimentos saludables, alimentación saludable o cocina saludable, lo primero que me sugiere el buscador es M’c Donalds. Sí, no es una broma. Con dinero puedes conseguir lo que quieras y este es un ejemplo. Sin embargo, como gente consciente que somos, podemos ahorrar mucho en nuestra cesta de la compra hacia una vida… Seguir leyendo