Alimentación·Minimalismo

¿Adicto a la ‘comida’?

La comida de verdad no crea adicciones. Los pseudo-alimentos que llenan nuestros días y los lineales del supermercado, sí.  Productos como el azúcar blanco, el café o las harinas no solo nos hacen dependientes sino que además influyen de manera agresiva en nuestro estado de humor y nuestros niveles de energía. ¿Sientes que estás siempre… Seguir leyendo

Alimentación

¿Son saludables los productos ‘verdes’ de Mercadona? (Parte II)

No es oro todo lo que reluce y, aunque la apuesta por alcanzar al mercado vegano de Mercadona es encomiable, como os mostré en la primera parte de este post seguimos encontrando demasiados azúcares y demasiados conservantes químicos. Como defensora de una dieta basada en plantas o plant based diet en inglés (dieta defendida por la… Seguir leyendo

Alimentación

¿Son saludables los productos ‘verdes’ de Mercadona? (parte I)

La noticia de que Mercadona había introducido cambios en sus lineales para acceder a un público vegano y vegetariano, me había llegado en repetidas ocasiones bajo la pregunta ¿son realmente buenas opciones? Reconozco que llevaba mucho tiempo sin comprar allí pero la curiosidad me empujó a hacer revisión de esos productos y darme un paseo… Seguir leyendo

Alimentación

Leonardo DiCaprio y el aceite de Palma

¿Es posible encontrar galletas o dulces en los lineales del supermercado que no lleven aceite de palma entre sus ingredientes? Siempre que paso por allí recuerdo la afirmación del nutricionista Aitor Sánchez: «Las galletas más sanas son las que te dejas en el estante del súper». El aceite de palma es un ingrediente omnipresente en los… Seguir leyendo

Alimentación·Gestión de tiempo

¿Mal humor? Cómo influye la comida en tu ánimo

Uno de los bloques que veremos en el Seminario de Gestión de Tiempo Minimalista es la alimentación, un campo que creía totalmente desligado de la productividad y con el que obtuve muchas soluciones, además de comprender cuán equivocada estaba. ¿Alguna vez has estado merendando con tus niños, felices y divertidos y al rato reaccionas excesivamente a… Seguir leyendo

Alimentación

Elecciones saludables para tus hijos en el supermercado

No, no voy a hablarte de pimientos, lechugas ni coles. Estas navidades tus hijos van a pasar mucho tiempo en casa y te van a pedir azúcar. Está en tu mano ofrecerles la versión más saludable de cada producto y esto está al alcance de cualquiera en supermercados corrientes y molientes como Carrefour, Mercadona, Aldi… Seguir leyendo

Alimentación·Lactancia·Ser múltiples

Dar el pecho me da sueño

Si estás amamantando, seguramente lo habrás experimentado: no ocurre solo durante las tomas nocturnas, sino que, independientemente de la hora en que tu hijo demande comer,  al rato empiezas a notar un intenso sopor… Ay, ay que me duermo. ¿Por qué nos ocurre esto? En un principio nos puede parecer que tener sueño está justificado… Seguir leyendo

Alimentación

¿Qué supone no consumir azúcar blanca? 3 meses sugar free

Hoy he decidido hacer otra entrada sobre mi decisión de no tomar azúcar refinada porque creo que genera mucho desencuentro e incomprensión, además de preguntas, y porque viene bien hacer revisión de los objetivos así como de los efectos. Han pasado más de tres meses desde que tomé esta decisión firme a raíz de entender… Seguir leyendo

Alimentación·Lactancia

¿Cuánta agua bebo al día? ¿Y mis hijos?

Seguramente estéis hartos de oír hablar sobre los 8 vasos de agua al día, ya tenemos incluso aplicaciones móviles para recordarte que debes consumir la estimación de 2-3 litros diarios por persona y día. Pues no es tanto así, ni existe una regla unívoca para cada uno, no solo por nuestra complexión personal, sino también por la… Seguir leyendo

Alimentación·Minimalismo

La cesta de la compra minimalista

¿Es posible hacer una compra minimalista? Mis razones para embarcarme en el minimalismo, en mi opinión son razones de abundancia y en abundancia. Razón de peso es vivir una vida más sencilla, con menos distracción superflua y más tiempo para lo importante: mi familia, mis pasiones, el cultivo de uno mismo, la ayuda al que… Seguir leyendo

Alimentación·Desarrollo personal

¿Qué ha pasado desde que dejé de tomar azúcar?

Hace ya un mes desde la entrada ‘Pequeños pasos para decir adiós al azúcar‘ y ha sido un mes de mantenerme firme en la decisión, obviando fechas mágicas como el cumpleaños de Fresa o alguna contada visita a amigos y familia. No obstante, me siguen encantando las cosas dulces, para lo que he encontrado ciertos… Seguir leyendo