Mi hermano pequeño y yo tenemos diversas opiniones en cuanto al consumo ético y responsable, en especial en el ámbito de la alimentación ya que es un tema que él domina. Acaba de egresar del Basque Culinary Center, un referente en la restauración, donde ha estudiado el grado en Gastronomía y Artes Culinarias. A ambos… Seguir leyendo